Tag Archives: restauração

A Euromania celebra 18 anos no 100 Montaditos com montaditos e produtos a 1 euro, disponíveis todas as quartas e domingos em todos os restaurantes.

Onze Onze abre no Porto como bar de vinhos naturais portugueses, com cerca de 30 referências vínicas e petiscos sazonais num espaço informal e criativo.

Casa do Marquês realiza venda de garagem no Prior Velho com artigos de hotelaria e decoração a partir de 50 cêntimos.

As candidaturas aos Prémios AHRESP 2026 decorrem até 25 de março e distinguem projetos e profissionais do alojamento e restauração.

Protocolo entre o Norwegian Seafood Council e a AHRESP lança oficialmente o Guia de Restaurantes de Bacalhau da Noruega em Portugal.

Louise Bourrat foi distinguida com o Prémio Especial Makro Chefe Destaque do Ano, atribuído no âmbito dos Prémios Mesa Marcada 2025, numa cerimónia realizada no Estoril.

Às quartas-feiras e domingos, a Euromania do 100 Montaditos traz montaditos a 1 euro e canecas de Super Bock gelada ao mesmo preço, com mais de 100 combinações para partilhar.

O TGB – The Good Burger lançou um horóscopo gastronómico que associa cada hambúrguer do menu a previsões simbólicas para 2026, cruzando personalidade, escolhas e entretenimento.

O Hotel InterContinental Cascais-Estoril celebra o Natal e a passagem de ano com menus especiais, música ao vivo e experiências gastronómicas com vista para o Atlântico.

O maior concurso de cozinha profissional em Portugal abriu inscrições para a sua 37.ª edição. O Chefe do Ano 2026 volta a desafiar cozinheiros de todo o país a mostrar talento, criatividade e identidade gastronómica.

A final do Jovem Talento da Gastronomia 2025 distinguiu sete jovens profissionais nas áreas de cozinha, pastelaria, bar, sala e gestão, após três semifinais realizadas em todo o país.

A final do Jovem Talento da Gastronomia 2025 decorre a 3 e 4 de dezembro no Estoril, reunindo 21 finalistas em sete categorias e destacando o futuro da gastronomia portuguesa.

O 100 Montaditos lançou uma campanha especial de Menus de Almoço, disponível até 31 de Dezembro, com duas opções económicas para refeições rápidas durante a semana, entre as 12h00 e as 16h00.

O Dia Nacional do Estudante da Gastronomia celebra-se a 24 de novembro com um evento no Mercado da Vila de Cascais e com a Rota “Futuro à Prova”, que oferece descontos a estudantes e formadores em restaurantes de todo o país.

O Grupo 5Y inaugurou o restaurante Los Pepes em Braga, reforçando a expansão do conceito Tex-Mex e consolidando uma rede que já soma nove espaços no norte do país.

O Vila do Conde Porto Fashion Outlet inaugura uma nova área de 10.000 metros quadrados com lojas, restauração, espaços verdes e uma nova entrada principal, reforçando a oferta comercial, cultural e sustentável do centro.

A Tivoli Hotels & Resorts e o IEFP lançam o “Hotel Academy Lab”, um programa de formação prática para capacitar novos profissionais de hotelaria, com início no Tivoli Marina Vilamoura.

A Quinta do Lago realiza já no próximo dia 23 de setembro, um Open Day dedicado às áreas de Restauração, Cozinha e Bar, no Dano's Sports Bar, com posições e contratos de 12 meses.

A Feira Medieval de Palmela 2023, promovida pelo Município, entre 22 e 24 de setembro, no Castelo e Centro Histórico da vila, tem como tema “O Primeiro Mestre Português na Ordem de Santiago”.

O mais recente estudo nacional do Eurofirms Group, empresa de recursos humanos, especialista na gestão de talento, analisou em maio de 2022, o impacto da tecnologia e digitalização no setor hoteleiro, na perceção do emprego futuro.