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O Grupo 5Y inaugurou em Braga o restaurante Los Pepes, dedicado à gastronomia mexicana e Tex-Mex. Esta nova unidade, situada na Rua Damiana Maria da Silva, é o nono restaurante do grupo nortenho e o segundo Los Pepes, que já conta com presença consolidada em Vila Nova de Famalicão.
A carta reúne pratos tradicionais como tacos, nachos, enchiladas, fajitas, asinhas de frango e o clássico guacamole, complementados por cocktails como Margarita e Mojito Mexicano. Entre as propostas destaca-se o “Festival Mexicano”, um menu fixo que permite provar vários pratos e repetir os favoritos, pensado especialmente para grupos de amigos e famílias.
Segundo Yang Qi, CEO do Grupo 5Y, o conceito Los Pepes “nasceu da paixão pela gastronomia TexMex, numa fusão entre os sabores intensos do México e o espírito descontraído americano”. A escolha de Braga surge como passo natural após o sucesso da marca: “Braga é uma cidade jovem e dinâmica, com forte cultura gastronómica. É o local ideal para expandir esta energia mexicana”, afirma.
Uma experiência pensada como celebração
Para além da componente gastronómica, o Los Pepes pretende assumir-se como um espaço de festa. A marca aposta num ambiente vibrante, com música ao vivo e DJ às sextas e sábados, além de eventos temáticos em épocas especiais. A combinação de pratos Tex-Mex e ambiente festivo posiciona o restaurante como local de convívio entre amigos e família.
O “Festival Mexicano”, disponível todos os dias em Braga e Famalicão, é descrito pelo grupo como “um menu muito apreciado”, que permite experimentar uma variedade alargada de pratos e partilhar entre mesas.
Um grupo português com raízes orientais
O Grupo 5Y actua no norte do país, com restaurantes em Vila Nova de Famalicão, Braga, Caldas de Vizela e Paredes. Para além do Los Pepes, integra as marcas Hoko, Koda, Mikado, Mikadinho Poke Club, Miyuki e Shoyu Noodle Bar.
A história do grupo remonta aos anos 90, quando um casal de imigrantes chineses abriu o primeiro restaurante oriental em Vila Nova de Famalicão. Desde então, o Grupo 5Y tem diversificado conceitos e ampliado a presença no sector da restauração, com ofertas que vão do Oriente à América do Sul.
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