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A AP Hotels & Resorts anuncia com tempo, os pacotes de Natal, para o jantar de terça feira (24) e almoço de quarta feira (25), em qualquer das cinco unidades hoteleiras do grupo, para uma celebração relaxada e sem o stress habitual dos preparativos.
Na terça feira (24 de Dezembro), o AP Eva Senses em Faro, sugere um menu que inclui Bacalhau no forno com couve portuguesa, salmão no forno com funcho, camarão ao alhinho, lombinho de porco com ameijoas, peru recheado com castanhas no forno e lasanha vegetariana.
No dia 25 de Dezembro, também no AP Eva Senses, o almoço de natal inclui Cabrito Assado no Forno, Galinha cerejada, bacalhau com broa, paella marisco e raviollis de abóbora.
Para quem vive mais próximo de Tavira, o AP Maria Nova Lounge, localizado proximo do centro histórico da cidade, também propõe um jantar de consoada com um menu muito especial. Bacalhau meia cura com batata doce e broa de milho perfumada com caldo à bulhão pato e barriga de leitão a baixa temperatura com castanhas e vinho do Porto com mirtilos são alguns dos pratos especiais que o AP Maria Nova Lounge preparou para tornar a sua noite de consoada ainda mais mágica.
Em Portimão, o hotel AP Oriental Beach tem, não só um menu especial, como também uma vista especial. Aqui pode ter um jantar de consoada com uma vista fantástica sobre a Praia da Rocha. E para acompanhar a vista, o AP Oriental Beach preparou um Buffet exclusivo para esta data com pratos como Rocambole folhado de Peru, Barriga de porco crocante assado a baixa temperatura, polvo à lagareiro com molho de pimentos vermelhos e coentros, cataplana de peixe e marisco à Algarvia, lasanha vegetariana e muito mais.
No Alentejo, mais exatamente em Montargil, o AP Lago Montargil Conference & Spa preparou um jantar de consoada com Lombo de Bacalhau confitado com Pure de grão, Crumble de broa de milho com chouriço, Pack choy salteada, Pil Pil e óleo de salsa e Peito de Peru recheado com castanhas e espinafres, cremoso de batata doce e lima e espargos salteados.
Ainda no AP Lago Montargil Conference & Spa no dia 25 de Dezembro, tem lugar o almoço especial de Natal em formato Buffet. Pernas de cabrito assada a baixa temperatura, polvo à lagareiro, roupa velha e um showcooking de leitão assado são alguns dos destaques deste saboroso buffet.
No norte de Portugal, em Viana do Castelo, o hotel AP Dona Aninhas preparou para a noite de consoada um jantar com o tradicional bacalhau e um naco de vitela com puré de abóbora, chalotas caramelizadas e chutney de marmelo.
No dia 25 de Dezembro, há, também no AP Dona Aninhas o almoço de natal em formato Buffet, com destaques para os Lombos de Corvina confitados com legumes mediterrânicos, perna de peru assada no forno com castanhas, batata assada, arroz de enchidos, legumes salteados e muito mais.
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