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O Monte da Ravasqueira assumiu, pelo segundo ano consecutivo, o estatuto de patrocinador do Congresso dos Cozinheiros, um evento que decorrerá de 9 a 10 de Abril, no Centro de Congressos do Estoril, no âmbito do 1º World Food Tourism Summit.
Este evento surgiu em 2005 para responder à necessidade de reunir os profissionais de cozinha e pastelaria portugueses e, ao mesmo tempo, criar uma oportunidade de debate e reflexão sobre os mais importantes temas relacionados com o sector, numa perspectiva internacional.
A realização deste evento tem também o mérito de permitir a apresentação de novas técnicas e novos produtos, ao mesmo tempo que contribui para a afirmação dos profissionais de cozinha portugueses.
A decisão do Monte da Ravasqueira de se associar a este evento, como Vinho Oficial do Congresso dos Cozinheiros, constitui uma oportunidade para a marca reforçar o seu posicionamento junto do público do sector.
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