Helsinquia desenvolveu na última década, o hábito do café, de forma diversificada e inovadora. Pequenas torrefações e cafetarias, oferecem experiências que vão muito além da simples preparação. Num país onde o café é um forte hábito no dia a dia dos naturais, o conceito cafeeiro está repleto de sabor e curiosidades.
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Os preços do café, do chocolate e do ouro estão a atingir máximos históricos, pelo que se pode afirmar claramente que este Dia dos Namorados não só será mais caro do que no ano passado, como também o mais caro de sempre.
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O cacau, destacou-se como a matéria-prima com melhor performance, registando um aumento aproximado de 185% ao longo de 2024. Estas valorizações deveram-se, sobretudo, ao aumento do défice global em torno da oferta que foi o maior dos últimos 60 anos, causado pelas condições climáticas adversas na África Ocidental, especialmente na Costa do Marfim.
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