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O Meliá Lisboa Oriente recebe, até 15 de Maio, a Semana Gastronómica do Minho. Em concreto, o restaurante Bistrô & Tapas serve pratos tradicionais minhotos, num ambiente contemporâneo.
Sabores do Minho chegam ao Meliá Lisboa Oriente
Em primeiro lugar, a iniciativa propõe uma viagem pela cozinha minhota, sem sair da capital. Por sua vez, evoca, sobretudo, as receitas tradicionais da região e a sua forte identidade.
Além disso, o menu reúne, sobretudo, alguns dos pratos mais emblemáticos do Minho. De facto, valoriza, igualmente, ingredientes locais e métodos de preparação clássicos.
Pratos emblemáticos e abordagem contemporânea
Em concreto, entre as propostas destacam-se o Bacalhau à Minhota, os Rojões à Minhota e o Polvo guisado à Minhota. Por sua vez, todos partem, naturalmente, de receitas tradicionais com uma apresentação contemporânea.
Adicionalmente, o público pode, assim, descobrir, neste menu, sabores que marcaram gerações. Desta forma, a Semana Gastronómica funciona como uma homenagem à cozinha portuguesa de raiz.
Grupo Hoti Hoteis valoriza a cozinha portuguesa
Segundo o Grupo Hoti Hoteis, esta iniciativa integra a estratégia de promoção da gastronomia portuguesa. Em concreto, aposta em experiências temáticas regulares.
Além disso, o evento procura proporcionar aos clientes uma viagem pelos sabores tradicionais do Minho. De facto, fá-lo, ainda, sem necessidade de sair da capital.
Menu e preços
Em concreto, o menu principal tem, finalmente, o valor de 17 euros por pessoa e inclui um prato à escolha. Por outro lado, os clientes podem complementar a refeição com entradas e sobremesas típicas, por seis euros adicionais cada.
Adicionalmente, as reservas podem, também, ser efectuadas através do contacto telefónico 218 930 000. Desta forma, garante-se lugar durante toda a semana gastronómica.
Grupo Hoti Hoteis reforça presença no sector turístico
Fundado em 1979, o Grupo Hoti Hoteis integra, hoje, várias unidades em Portugal. Em concreto, opera marcas como Meliá, TRYP by Wyndham e Moxy Hotels.
Além disso, o grupo detém unidades próprias. Por exemplo, gere, também, os hotéis Star inn, Hotel da Música e Hotel Golden Residence.
Em conclusão, mais informações estão disponíveis no website oficial do Grupo Hoti Hoteis.
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