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Restaurantes do concelho de Palmela apresentam os fins de semana de 4, 5 e 6 e 11, 12 e 13 de outubro, ementas com diferentes versões do Coelho à Moda de Palmela, como prato principal, em mais uma edição dos Fins de Semana Gastronómicos.
Coelho com feijão, coelho frito com castanhas, coelho à caçador, coelho frito com cogumelos, arroz de coelho corrido ou coelho frito com migas são alguns dos pratos que vai poder degustar, sabores que se enquadram na perfeição, neste início de outono.
Os Fins de Semana Gastronómicos do Coelho à Moda de Palmela integram o calendário anual do programa “Palmela – Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal. Esta iniciativa enquadra-se no Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 12 – Produção e Consumo Sustentáveis.
Consulte a ementa digital em www.cm-palmela.pt e visite o concelho!
Palmela
3.ª Geração
VILA DE Palmela | 212 350 152
Prato Principal: Coelho à Graciosa
Sobremesa: Pêra bêbeda
Âncora & Serrano
BREJOS DO ASSA | 265 501 236
Prato Principal: Estufado de Coelho com Batata cozida, à moda de Palmela
Sobremesa: Arroz doce
Correio Môr (encerra ao domingo)
VILA DE PALMELA | 210 822 755
Prato Principal: Coelho à Môr
Sobremesa: Pêra bêbeda com Moscatel
Dom Rodrigo (encerra ao domingo)
VILA DE PALMELA | 216 033 897
Prato Principal: Coelho com Feijão
Sobremesa: Pêra cozida em Vinho Moscatel
Dona Isilda
S. Brás | 212 333 255
Prato Principal: Coelho com Feijão à moda de Palmela
Sobremesa: Requeijão com doce de Tomate
Mestre Food – Take Away & Churrasqueira (encerra ao domingo) vila de palmela | 212 330 170
Sexta-feira, dia 4:
Prato Principal: Coelho frito com Castanhas
Sobremesa: Doce da Casa
sábado, dia 5:
Prato Principal: Coelho à Caçador
Sobremesa: Encharcada
Sexta-feira, dia 11:
Prato Principal: Coelho com Feijão
Sobremesa: Farófias no forno
sábado, dia 12:
Prato Principal: Coelho frito com Cogumelos
Sobremesa: Sericaia com Ameixa D`Elvas
Naquela Mesa
MIRADOURO DO CASTELO DE PALMELA | 964 733 573
Prato Principal: Ragout de Coelho, Pato e Cenouras
Quinta do Anjo
Casa da Pimenta
Vila Amélia – Cabanas | 968 014 711
Prato Principal: Coelho à Caçador à moda da Pimenta
Sobremesa: Pudim caseiro
Pinhal Novo
O Central
Pinhal Novo | 212 383 865
Prato Principal: Arroz de Coelho corrido
Sobremesa: Tarte de Amêndoa
O Telheiro
Pinhal Novo | 212 362 244
Prato Principal: Coelho na Púcara
Sobremesa: Bolo de Bolacha caseiro
POCEIRÃO
A Moagem (só servem almoços e encerra ao domingo)
POCEIRÃO | 265 990 317
Prato Principal: Coelho frito com Migas
Sobremesa: Delicia Três Sabores
Montalegre
ASSEICEIRA | 265 995 662
Prato Principal: Coelho assado no forno com Batatinhas
Sobremesa: Maçã assada com Moscatel
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