Açores vão ter Plataforma Nacional das Cozinhas do Mar e ferramenta digital agregadora de toda a oferta turística

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Plataforma será um veículo de promoção da gastronomia oriunda do oceano. No terceiro dia da BTL, destaque ainda para o projeto Azoreon, que junta toda a oferta do arquipélago no mesmo chapéu digital. Em clima de grande festa, os municípios começaram a fazer as suas apresentações, no cumprimento do mote de turismo todo o ano e em todas as ilhas Os Açores serão o berço da Plataforma Nacional das Cozinhas do Mar, que será criada na sequência de um acordo estabelecido entre o Governo Regional e a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP). “A plataforma pretende valorizar, qualificar e promover os produtos do mar, preservando tradições gastronómicas e incentivando práticas sustentáveis”, sustentou o líder do Governo açoriano, José Manuel Bolieiro. Na calha está a criação de uma rota de restaurantes dedicada aos produtos do mar, experiências gastronómicas e workshops para divulgação da rica gastronomia ligada ao mar, um dos maiores ativos económicos do arquipélago. Outra novidade é o projeto Azoreon, uma ferramenta digital que vai congregar toda a oferta das nove ilhas e de todos os municípios. João Simas é o mentor do projeto e na apresentação, que teve ontem lugar na BTL, explicou que este recurso tecnológico “vai agregar oferta que estava dispersa e permitir a operadores que não tinham presença digital passar a ter um veículo promocional novo”. Para o próximo mês, os Açores estão na rota do World Corporate Golf Challenge (WCGC). Dia 21 de março, São Miguel recebe uma prova que junta golf, negócios e turismo, e é canal privilegiado para networking. José Guerra, chairman da WCGC, enalteceu as condições de que os Açores gozam para a realização da prova e deixou no ar a possibilidade de a região vir a ser palco de uma final mundial do circuito. Na prossecução do cumprimento do lema do turismo açoriano de ter turismo todo o ano – e em todas as nove ilhas -, a VisitAzores proporciona a montra da BTL a todos os dezanove municípios para mostrarem o que de melhor têm para oferecer. Ontem foi a vez de Angra do Heroísmo, Praia da Vitória, Santa Cruz da Graciosa, Vila do Porto, Lajes das Flores, Santa Cruz das Flores e Pico. Tudo com muita festa e ao som de agrupamentos locais, que trouxeram uma animação muito especial ao certame, chamando os visitantes da BTL a mergulharem na arte de bem receber dos açorianos.  nn

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