Em 2026, o conceito Eat the Rainbow afirma-se como uma tendência alimentar simples, prática e sustentável, baseada na diversidade de cores e nutrientes no prato.
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Estudo sobre as tendências alimentares alternativas
Na data em que se celebra o Dia Mundial da Alimentação, a ConsumerChoice divulga um estudo sobre as tendências de consumo alimentar, bem como os tipos de alimentação praticados e a opinião dos consumidores sobre formas alternativas de alimentação.
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