Hotelaria & Resorts

Patrícia Costa, é desde Outubro a Diretora Comercial do Sofitel Lisbon Liberdade, unidade de cinco estrelas pertencente ao Grupo Accor, situada em plena Avenida da Liberdade. Com quase 20 anos de experiência no setor hoteleiro, Patrícia Costa assumiu anteriormente a função de Diretora Comercial do Sofitel Rio de Janeiro Copacabana e posteriormente o cargo de diretora regional Sofitel para o Rio de Janeiro. Com formação na área da hotelaria e turismo, a Patrícia, natural do Recife, no Brasil, é licenciada em Gestão Hoteleira pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril. Possui também uma pós-graduação em Direção e Gestão ...

As celebrações de Natal na rede mundial de hotéis Sofitel, são este ano inspiradas pelo charme intemporal da moda francesa. O Sofitel Lisbon Liberdade conjuga a perfeição com o glamour francês e a típica calidez da época natalícia, apresentando três propostas gastronómicas para os dias 24 e 25 de dezembro. Perfeição e glamour que está igualmente presente no Réveillon, para viver a última noite do ano, com requinte e muita animação. Joie de vivre e elegância em plena Avenida da Liberdade Para festejar a consoada de Natal, o Chefe Executivo Daniel Schlaipfer sugere dois formatos de jantar, menu ou buffet, ...

A campanha Black Friday, do Grupo Vila Galé oferece descontos e preços especiais para todos os hoteis do grupo em Portugal, cujas reservas sejam efetuadas de 29 de Novembro a 3 de Dezembro. As promoções desta campanha são para estadias entre 30 de novembro e 31 de março, exceto de 28 de dezembro de 2019 a 1 de janeiro de 2020, inclusive. As reservas no âmbito desta campanha, terão de ser feitas obrigatoriamente através da central de reservas da Vila Galé, disponível pelo número 217 907 610, das 09h00 às 19h30 ou online, no website do grupo, com o código ...

O hotel The Oitavos na Quinta Marinha em Cascais, preparou seis programas variados, que vão desde a gastronomia ao bem-estar e beleza, para oferecer neste Natal. Estas sugestões, que estarão à venda até dia 15 de dezembro, para uma quadra natalícia será mais feliz e surpreendente. O The Oitavos sugere a Chef’s Table. Situada no centro da cozinha do hotel, a Chef’s Table consiste numa experiência sensorial gastronómica guiada pelo Chef Cyril Devilliers, com bebidas incluídas, para 2 pessoas. Os pratos no menu de degustação variam e refletem os produtos da época. Para os que preferem mimar algum familiar ou ...

O Pine Cliffs, a Luxury Collection Resort anuncia para o Natal e Passagem de Ano, experiências exclusivas, que combinam gastronomia e entretenimento, sem esquecer o corpo e a mente no Serenity Spa. Para esta quadra festiva, este resort de luxo, sugere programas para todos os gostos, em ambiente intimista ou mais festivo As celebrações natalícias ganham vida no restaurante Jardim Colonial onde é celebrada uma das noites mais especiais do ano, a Consoada, em ambiente festivo, com uma mesa repleta das melhores propostas gastronómicas. Para as famílias que preferem uma celebração mais intimista, o restaurante Piri Piri Steakhouse, propõe um ...

O Conrad Algarve sugere as melhores experiências para a festa o Natal e para o Reveillón. O Gusto by Heinz Beck, restaurante com uma Estrela Michelin de Heinz Beck, ou o Louro, liderado pelo chef Osvalde Silva, estão preparados momentos exclusivos e únicos para celebrar a magia da época festiva com a família e amigos, com os mais elevados padrões de serviço e sofisticação. A proposta passa por se deixar levar pelas experiências cu­linárias no Natal e reviver em grande o glamour da “Festa do Século” no Ano Novo. Para a Ceia de Natal, o restaurante Gusto by Heinz Beck ...

O Cascade Wellness Resort, situado no topo da falésia da Ponta da Piedade, assinala a entrada no novo ano com o tema “Around the World”. Com um menu inspirado numa viagem pelo mundo e tendo como ponto de partida Portugal, à imagem do que aconteceu com os Descobrimentos, o Resort terá um menu comemorativo e um espetáculo musical que promete uma viagem inesquecível. Para além disso, durante o mês de dezembro terá massagens no SPA alusivas a cada um dos continentes. O menu já está definido e a inspiração do Chef Executivo Diogo Pereira centra-se nas descobertas dos navegadores portugueses, ...

O ibis Styles Grande Hotel de Chaves, abriu portas após vários meses de trabalhos de recuperação e renovação. Esta nova unidade está localizada no centro da cidade, a 4 minutos a pé da ponte romana de Trajano e a 5 minutos do bairro histórico do castelo. Localizado no edifício do icónico Grande Hotel de Chaves, um prestigiado hotel reconhecido como estação termal de referência e construído na década de 1920, esta unidade está erguida sobre ruínas romanas e medievais, a temática deste hotel é inspirada pela própria herança e património da milenária cidade de Chaves O hotel dispõe de 58 ...

A HOPE “Small Gestures Big Hopes” iniciativa promovida pela PortoBay Hotels & Resorts, com a participação dos seus hóspedes, angariou na última campanha terminada a 30 de setembro, mais 67.953 euros, valor que reverteu para seis instituições situadas nas localidades onde as unidades hoteleiras da cadeia PortoBay, estão presentes em Portugal. Foram beneficiadas com esta campanha, a Associação de Paralisia Cerebral da Madeira – APCM, o Núcleo Regional da Madeira da Liga Portuguesa Contra o Cancro, a Associação Humanitária de Solidariedade de Albufeira – AHSA no Algarve, o Centro de Apoio ao Desenvolvimento Infantil – CADIn em Lisboa, a Comunidade ...

A edição de 2019 dos World Luxury Hotel Awards, distinguiu o Sofitel Lisbon Liberdade como o melhor Luxury Brand Hotel da Europa do Sul. Um prémio que reconhece o compromisso desta unidade hoteleira, com a excelência de serviço e o mérito conquistado no sector internacional da hospitalidade de luxo. A distinção de melhor Luxury Brand Hotel da Europa do Sul, é não só prestigiante para o hotel e toda a equipa que dele forma parte, como enobrece ainda mais a marca Sofitel a nível internacional. O Sofitel Lisbon Liberdade, hotel de cinco estrelas localizado no coração de Lisboa, convida os ...

A taxa de ocupação média por quarto, na hoteleira no Algarve, em Setembro foi 87,4%, 1,4 pontos percentuais acima da verificada em 2018 (+1,6%), segundo dados provisórios divulgados pela AHETA, a Associação dos Hotéis e Empreendimentos Turisticos do Algarve. O mercado britânico foi o que mais contribuiu para a subida, com +1,2pp, seguido do irlandês (+0,5pp) e do Espanhol (+0,4pp). Os mercados alemão (-2,3pp) e o holandês (-0,4pp) foram os que apresentaram as maiores descidas. Desde o início do ano a taxa de ocupação quarto mantém-se ao mesmo nível do verificado no período homólogo de 2018 (+0,3%). A zona geográfica ...

O The Oitavos em Cascais, acaba de anunciar sessões de Sunrise Meditation e Sunset Yoga com o novo programa Wellness disponível até dia 30 de Novembro. As Wellness Sessions at The Oitavos incluem sessões de meditação, Yoga e acesso à balneoterapia do The Spa. Para quem procura revigorar o corpo e a mente, as Wellness Sessions at The Oitavos são a solução ideal. Com a envolvente de natureza que o The Oitavos proporciona, entre a serra e o mar, vai encontrar o equilíbrio que precisa para renovar as suas energias e cuidar da sua saúde e bem-estar. As sessões de ...

O Hotel Solverde SPA & Wellness Center e o Hotel Casino Chaves, anunciam o regresso do Buffet Regional ao Domingo, para celebrar a nova estação, numa homenagem às melhores iguarias do Norte do país. Reunir as famílias à mesa, aos almoços de Domingo, já é tradição nas unidades Solverde, onde se reencontram os sabores regionais genuínos, que variam todas as semanas. Em ambiente familiar, reconfortante e elegante, as famílias portuguesas podem desfrutar de pratos marcados por paladares bem tradicionais das saladas e entradas, dos pratos principais, até às deliciosas sobremesas conventuais, os Buffets apresentam todos os ingredientes para um Domingo ...

A tradicional celebração do vinho é partilhada durante todo o mês de Outubro, nos hotéis SOFITEL, a marca de luxo do grupo Accor em todo o mundo. O Bar Intra-Muros e a Esplanada do AdLib do Sofitel Lisbon Liberdade, vão oferecer até 31 de Outubro, uma brilhante seleção de vinhos franceses e portugueses, servida com famosos queijos franceses e saborosos petiscos caseiros do Chef Daniel Schlaipfer, acompanhados às sextas-feiras com música francesa e fado, entre as 18h30 e as 21h00. Durante o mês de outubro, a 8a edição dos Sofitel Wine Days marcam a tradicional época das vindimas, a oportunidade ...

O Bistrô & Tapas, do hotel Tryp Lisboa Oriente, celebra de 25 de setembro a 6 de outubro, a Semana Gastronómica dos Açores e Madeira, durante a qual será possível degustar alguns dos pratos típicos mais emblemáticos das Ilhas. Sob o mote “10 dias, 10 pratos, 10 euros”, o Restaurante Bistrô & Tapas propõe algumas das mais icónicas especialidades tradicionais das duas regiões, por isso esta é uma oportunidade única para descobrir ou matar saudades da melhor gastronomia insular. Para o início da refeição, existem duas opções irresistíveis: Bolos levedos dos Açores e Bolo do Caco da Madeira, servidos com ...

O Lisbon Marriott Hotel celebra a Oktoberfest, a festa tradicional alemã que anima desde 1810 a cidade de Munique, na Alemanha. O evento decorre nos dias 21 e 28 setembro, entre as 18h30 e as 23h00, no Restaurante CITRUS Grill. Durante os dias da festa vai estar disponível um menú confecionado pelo Chef António Alexandre, e que inclui algumas iguarias alemãs e da cozinha internacional, onde não vai faltar a salsicha, entre várias outras sugestões de pratos, acompanhamentos e sobremesas. O que não pode faltar é a bendita da cerveja. Para ajudar a entrar no espírito da festa não faltará ...

O Luna Hotel Serra da Estrela, anunciou a entrada em funcionamento da nova piscina, que será climatizada durante o inverno. Situado na cota dos 1600 metros de altitude, o Luna Hotel Serra da Estrela, unidade do Grupo Luna Hotels, oferece o melhor pretexto para uma estadia tranquila e relaxante, em localização previligiada da Serra da Estrela. Com 18 metros de comprimento a nova piscina é palco no inverno, de uma vista impressionante sobre a serra coberta pele neve que cai, criando um fantástico manto branco, proporcionando uma experiência única, para contar entre amigos ou familiares. Segundo informação daquela unidade, o ...

O Santiago Hotel Cooking & Nature, localizado em Santiago do Cacém, próximo das praias do Litoral Alentejano, assumiu-se quando da reabertura, como unidade hoteleira dedicada às experiências de culinária e gastronomia. Sob a gestão da DHM – Discovery Hotel Management, esta moderna unidade hoteleira, pretendia ser uma enorme cozinha, onde os hóspedes pudem assistir a todos os momentos da confeção dos pratos no restaurante À TERRA. Em 2018 deu-se o passo seguinte. Começou por organizar-se algumas aulas de Cooking para hóspedes e clientes não hospedados e fundou-se a Santiago Cooking Academy, com masterclasses de dois dias onde os participantes podem ...

O Real Marina Hotel & Spa está mais uma vez presente no Festival do Marisco de Olhão, certame anual que que decorre de 9 e 14 deste mês no Jardim do Pescador Olhanense em Olhão. O espaço do Real Marina Hotel & Spa no recinto do Festival, conta com a presença diária dos chefs do Grupo Hotéis Real, os quais darão azo à imaginação e criar pratos com os ingredientes mais frescos da Ria Formosa a que este emblemático festival já nos habituou. Os petiscos servidos vão desde o Creme de lavagante com citronela, Mexilhão ao natural com alho e ...

O Algarve registou no passado mês Julho, uma ligeira baixa na taxa de ocupação hoteleira, cerca de 3% abaixo da verificada no mesmo mês de 2018. Segundo os dados provisórios divulgados pela AHETA, a taxa de ocupação global média/quarto verificada, foi de 82,5%, com o mercado irlandês a apresentar a maior subida, com um registo de +13,7%, seguido pelo britânico que cresceu +6,4%. Os mercados que apresentaram as maiores descidas, foram o holandês que baixou cerca de 17,5% e o alemão com -13,9%. Na comparação desde o início do ano, a taxa de ocupação média por quarto, mantém-se ao mesmo ...