Tag Archives: Sofitel Lisbon

O Sofitel Lisbon Liberdade preparou uma surpresa para os casais que comemorem o São Valentim à mesa do AdLib Restaurante. O Chef Daniel Schlaipfer criou um menu para o jantar que apela à sensualidade e à paixão, para partilhar a dois, num ambiente requintado com vista para a cosmopolita Avenida da Liberdade. Este ano, o Hotel desafia os casais a trazerem a sua mala de viagem, já que, durante o jantar, será feito um sorteio que convidará um dos casais presentes a passar a noite num dos luxuosos quartos do Hotel. “Bring your Bag” é o desafio lançado pelo Sofitel ...

A Galette des Rois volta a marcar presença, pelo segundo ano consecutivo, no Sofitel Lisbon Liberdade, situado em plena Avenida da Liberdade. De 14 de dezembro a 10 de janeiro, o Chef de Pastelaria Paulo Torres recria duas das mais apreciadas iguarias natalícias da gastronomia francesa e portuguesa, ao propor a sua interpretação da Galette des Rois e do Bolo-Rei. Esta época natalícia, o Sofitel Lisbon Liberdade celebra de forma ainda mais doce, a chegada dos reis magos, com dois bolos que, por tradição, se consomem desde o início de dezembro até ao dia da Epifania, celebrado a 6 de ...

O Sofitel Lisbon Liberdade, preparou uma decoração muito especial de glamour e magia de Natal, numa homenagem a gastronomia e “l´art de la table” francês – “Art de Noël”. Esta iniciativa internacional da Sofitel convidou todas as unidades da marca a idealizar uma decoração que celebrasse a culinária e a arte da mesa, e onde se destacasse a beleza da apresentação dos pratos e dos utensílios, ligando-os à felicidade da partilha de uma refeição e ao prazer gastronómico. Em Portugal, o Sofitel Lisbon Liberdade estabeleceu uma parceria com a SPAL para criar construções elegantes e repletas de poesia, com um ...

O Restaurante AdLib, do Sofitel Lisbon Liberdade, apresenta a sua Carta de verão, com propostas leves e frescas, e ingredientes sofisticados, da autoria do Chef Daniel Schlaipfer. A Carta inspira-se numa viagem sensorial de verão, onde os paladares do mar, do campo e dos frescos da época se misturam com requinte e autenticidade. No conforto do restaurante ou na cosmopolita esplanada em plena Avenida da Liberdade, as novas sugestões do AdLib pretendem homenagear os aromas da estação, através de uma fusão de sabores e texturas. O aumento das temperaturas e os dias mais longos convidam à degustação de criações gastronómicas ...

O Sofitel Lisbon Liberdade é o hotel oficial da equipa Adu Dhabi Ocean Racing, participante na mítica prova Volvo Ocean Race, durante a sua escala em Lisboa entre 23 de maio e 7 de Junho. A Volvo Ocean Race é uma das maiores provas de vela à volta do mundo, com uma série de escalas que permitem aos fãs assistir às corridas In-Port. Com uma duração de cerca de nove meses, esta é a prova desportiva mais longa no mundo. A Volvo Ocean Race conta com a participação de sete equipas, sendo a Adu Dhabi Ocean Racing uma das tripulações ...

O AdLib, restaurante do Sofitel Lisbon Liberdade, organiza, de 11 a 24 de maio, a Quinzena gastronómica espanhola “Entre Tapas e Pratos”, que conta com a participação do Chef executivo José Sánchez do hotel Pullman Barcelona Skipper. Durante a Quinzena, o Restaurante pretende retratar o país vizinho através dos paladares, da música e da arte, promovendo a sua riqueza e diversidade cultural. Numa iniciativa que pretende homenagear a gastronomia hispânica, o Chef executivo Daniel Schlaipfer, idealizou um menu com iguarias e ingredientes tipicamente espanhóis, para o almoço e jantar, com um menu constituído por entrada, prato, sobremesa, Gazpacho andaluz; Paella; ...