Tempo de leitura estimado: 2 minutos
O SoMos Restaurant & Lounge convida os casais a celebrar o Dia de São Valentim numa experiência gastronómica pensada a dois. Nesta experiência, os sabores, o ambiente e a partilha assumem um papel central. Inserido no Crowne Plaza Porto, o restaurante propõe uma noite marcada pela sofisticação, conforto e romantismo.
Com assinatura do chefe Jorge Sousa, o menu foi criado a partir da premissa de que aromas, paladares e texturas são também formas de expressar amor e paixão. A experiência inicia-se com um aperitivo à escolha, cocktail Kir Royale ou espumante. Em seguida há um couvert com sugestão do chefe, que antecipa uma viagem pelos sabores contemporâneos.
Para entrada, os casais podem optar entre taco de ceviche de robalo com guacamole, malagueta e sésamo, ou uma tábua com pastel de massa tenra de vitela e crepe de vegetais com miso. Estas propostas refletem uma abordagem equilibrada e criativa da cozinha.
O menu apresenta ainda uma seleção de pratos principais pensados para diferentes preferências. Pode-se escolher lombo de dourada e vieira sauté com couscous de berbigão, lombinho de vitela com shiitake, batata inglesa e vegetais selecionados. Há também caril de grão-de-bico com vegetais e espargos verdes, opção vegetariana.
Para terminar a noite, a sobremesa combina sabores e texturas numa experiência memorável. Inclui bolo tépido de abóbora, gelado de manteiga noisette e cremoso de chocolate branco e iogurte.
O jantar tem o valor de 52,50 euros por pessoa, com bebidas à carta.
Num ambiente intimista e acolhedor, pensado para viver o amor de forma simples e elegante, o Crowne Plaza Porto cria o cenário ideal para fortalecer ligações e criar memórias. Além disso, para quem pretende prolongar a celebração, está disponível um pack especial de estadia e jantar.
A partir de 129 euros, a oferta inclui estadia para dois, pequeno-almoço buffet servido no restaurante ou no quarto, estacionamento e late check-out, mediante disponibilidade. É ainda possível fazer upgrade para um quarto de piso superior com Romantic VIP, para uma experiência mais exclusiva.
As reservas do jantar podem ser efetuadas através do +351 226 072 552 ou do e-mail somos.restaurant@ihg.com.
As reservas do pack de estadia e jantar estão disponíveis através do +351 226 072 500 ou do e-mail opocp.reservations@ihg.com.
